清æœåŒæ²»å…«å¹´ï¼?869年），巴蜀状元æ¨å‡åºµæ¥åˆ°æ³¸å·?æœæ¥é…’åŠ"，与主人éƒæ°å…±é¥®ï¼Œæ¨å‡åºµé…’至酣时，诗兴大å‘："江阳酒熟花似锦，别åŽä½•äººå…±é†‰ç‹?ï¼›åˆéƒæ°ä¹…仰陶渊明ä¸ä¸ºäº”斗米折腰之节，乃é¢?五斗ç±?ä»¥èµ ã€‚äº”æ–—ç±³ç”±æ¤å扬四海，在长达一个åŠä¸–纪里ç»ä¹…ä¸è¡°ã€
该洞分上洞ã€ä¸æ´žã€ä¸‹æ´žï¼Œä½äºŽè´µå·žèµ¤æ°´æ²³ç•”，是ä¾ç½—纪时期形æˆçš„天然溶洞，总é¢ç§¯ä¸‰ä¸‡å¤šå¹³æ–¹ç±³ï¼Œå¹´å¹³å‡æ¸©åº?8℃，是全çƒå”¯ä¸€çš„天然溶洞酿酒和è—酒基地ã€ü/SPAN>该洞为ä¸å›½é…’文化ä¸å¯å¤šå¾—的历å²é—产， 2006å¹?月，世界å‰å°¼æ–¯ç»ä¸¥å¯†è®ºè¯ï¼Œå°†å…¶è®¤è¯ä¸ºï¼šä¸å›½æœ€å¤§çš„天然溶洞白酒酿è—基地——世界å‰å°¼æ–¯è®°å½•ã€ü/SPAN>
洞内温度和湿度很å‡è¡¡ï¼Œå½¢æˆäº†å¤§é‡å¯¹äººä½“有益的微生物群è½ï¼Œé…’虫åŠæ•°åŽ˜ç±³åŽšçš„é…’è‹”éåœ°éƒ½æ˜¯ï¼Œä¸“å®¶ç§°ï¼šäº”æ–—ç²®æ˜¯äººç±»å°†å¾®ç”Ÿç‰©ç”¨åœ¨é…¿é€ é¢†åŸŸçš„å…¸èŒƒ"ã€ü/SPAN>
现在，溶洞群ä¸çš„贮酒é‡è¶…过三万å¨ï¼Œå¤æ³•çª–æ±?73个，基酒储å˜æœ€é•¿æ—¶é—´ä¸º31年，最çŸä¸º3年，现å˜æ¸…代è€é…’百å›ã€ç™¾å¹´åŽŸæµ†é…’æ•°åƒå›ã€ü/SPAN>
乾龙洞是全国唯一具备在溶洞酿酒的基地。从生产到储è—，å†åˆ°å‡ºå“，五斗粮ç»åœ¨æ•´ä¸ªé…¿é€ å·¥åºå‡åœ¨æº¶æ´žä¸å®Œæˆã€‚而其他å“牌的酒都是在厂家生产，å†åˆ°æ´žå†…进行储è—ã€ü/SPAN>"溶洞酿è—"这一å²æ— å‰ä¾‹çš„é…¿é€ å·¥è‰ºï¼Œä½¿äº”æ–—ç²®é…’åœ¨æº¶æ´žå‚¨å˜ä¸€å¹´çš„è€ç†Ÿç¨‹åº¦ç›¸å½“于外é¢å‚¨å˜ä¸‰å¹´ã€‚独特å“质被五粮液ã€èŒ…å°å®šä¸ºåŽŸé…’供应商ã€ü/SPAN>
采用茅å°é•‡èµ¤æ°´æ²³çš„水，端åˆé‡‡æ›²ã€é‡é˜³ä¸‹æ²™ï¼Œä¸¤æ¬¡æŠ•æ–™ï¼Œä¹æ¬¡è’¸é¦ï¼Œå…«æ¬¡åŠ 曲å‘酵，七次å–酒，æ¯ç“¶é…’的全部生产过程都历ç»æ•°å¹´ã€ü/SPAN>å…¬å¸è¯žç”Ÿäº?557年，å 地è¿?00亩，独家拥有化验室ã€æŠ€æœ¯å¼€å‘机构ã€å›½å®¶å“酒师。现储å˜æˆå“酒五万件，原浆酒ä¹åƒå¨ï¼Œæ‹¥æœ‰5æ¡å¾·å›½äº§ç™½é…’çŒè£…生产线ã€ü/SPAN>
在白酒界，能åŒæ—¶åœ¨èŒ…å°ã€æ³¸å·žè¿™ä¸¤å¤§ä¸å›½æœ€è‘—å的酒都建立基地的，五斗粮属于第一家，å‰è€…是五斗粮的酱香型基地，åŽè€…为浓香型基地ã€ü/SPAN>所有原料从æ’ç§åˆ°é”€å”®ï¼Œå…¨è¿‡ç¨‹éƒ½æœ‰ä¸¥æ ¼çš„农事记录。在检测阶段：颗粒饱满ã€è‰²æ³½çº¢è¤è‰²çš„通过第一关。å‘现é’白色ã€æœ‰è™«å®³ã€é¢—ç²’ä¸å‡åŒ€çš„å‡é€€å›žï¼›é¡ºåˆ©è¿‡å…³çš„，还è¦ç‰å¾…农残ç‰ä¸€ç³»åˆ—é‡åŒ–æŒ‡æ ‡çš„æŠ½æ£€ã€
赤水河水ã€ç©ºæ°”ä¸çš„微生物是ä¿è¯äº”æ–—ç²®å“质和风味的é‡è¦å› ç´ ï¼Œä¸ºä¿è¯èµ¤æ°´æ²³æ°´è´¨å’Œä¸Šç©ºçš„微生物å¥åº·å¾ªçŽ¯ï¼Œè´µå·žçœæ—¥å‰åˆšåˆšé€šè¿‡äº†ã€Šè´µå·žçœèµ¤æ°´æ²³æµåŸŸä¿æŠ¤æ¡ä¾‹ã€‹ã€
茅å°ã€äº”粮液虽好，但太贵，很多人一辈å都å–ä¸åˆ°ï¼Œäº”斗粮上至万元ã€ä¸‹è‡?0元，并且醇和爽雅ã€èŠ¬èŠ³æ‰‘鼻，什么人都喜欢å–ã€å–得起，被誉为"人民的酒"ï¼?/SPAN>