互联网O2O便利店真的是一条绝路吗?

2016-05-17 09:46 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

有条规律的正确性无需证明:在什么方面花的时间越多,对这个方面认知就越深,“一万小时定律”也说了这个道理。专注很重要,但事业高度不仅仅靠专注,选择的方向决定空间大小和竞争强弱,专注的程度决定能在这个空间达到的高度。

笔者专注的方向是零售O2O,超市便利店如何结合互联网,在这上面花了很多时间和精力,参与或主导过几个相关项目。写了几十篇此类文章,还出版了一本书。如果零售O2O是伪命题注定失败,那么笔者的努力可能白费。对于互联网怎么结合便利店创新,不少公司尝试过,目前基本没有被全面认可的成功案例。

这条道路如何突破,笔者之前已经提出过几套模型,在本文中再提出一套新的构思:“众筹便利店”,用APP帮助实现众筹便利店组建、运营和分成,大幅度提升便利店销售额,提升便利店竞争力,降低选址难度。也许单单一个众筹便利店创新不足以成功,但它和之前笔者提出的几套方案结合起来,可能会产生化学反应,实现颠覆式改变。

众筹便利店

众筹便利店的思路是招募社区居民成为便利店的拥有者,享受便利店利润分成和增值,从而吸引众筹者尽量通过便利店购物消费,提升门店销售额,实现更可观的利润:

众筹便利店的构想如下: 1:在开店地址所在小区招募出资者,招募200人,每人3000元。(具体beplay正规 可根据成本调整,需保障光顾门店的客流。)

2:出资者购物用app支付,以便统计出资者购物情况,用出资者邀请码注册而且购物的顾客,也算出资者的购物金额。

3:如果门店盈利,纯利50%平分给出资者,30%按出资者购物比例分给出资者,20%是总部利润。

4:如果门店亏损,亏损额20%总部承担,60%由出资者平分承担,20%按购物反比例分摊。

5:建立线上网上超市,出资者通过APP购买网上超市商品,集中送到门店后顾客提货,便利店满足便利购物需求,网上超市满足家庭集中购物需求,网上超市购物也算入出资者购物金额。

6:可通过门店或者app预定生鲜水果,这部分销售和利润算入门店和分摊。

7:门店是出资者共同拥有,与总部是加盟关系,委托总部管理和供货,如果不满意总部管理,出资者可通过APP投票换招牌自营,或者出售门店分收益。

8:逻辑是吸引出资者购物需求,200户出资者在此门店购物,基本能养活门店。所以出资者不能太少,门店优先开在超市多的地方,因为不愁市场且比其它对手吸客力强。(选址更容易,发展快,需要资金少)

9:开发出资者后台app,能查看门店成本销售额利润,自己购物记录和排名情况,对门店经营决策有出资者投票和交流功能。 收取众筹资金时,需要考虑门店运营资金,如果出现亏损,运营资金耗尽且出资者不愿继续承担亏损,总部可折价回收门店,或者关闭门店把变现资金分给出资者。 招募足够出资者,可能需要较长的时间,可考虑在门店装修和运营过程中不断招募,没有售出的份额,暂时由总部持有。在吸引出资者方面,除了每月利润分红和升值外,把APP打造成出资者的社交工具和投票决策门店经营工具也具有吸引力。

其它几套思路

“众筹便利店”的基本思路是出资者购物金额与收益相关,从而提升门店销售额,选址更容易,而且能带动线上购物平台发展。

笔者(张陈勇)认为“众筹便利店”值得尝试,而且结合笔者之前提出的几套方案,应该会更可行。创新就是巧妙的组合,下面简要介绍另外几套构思方案,需要详细了解的读者可搜看笔者之前的文章。

一碎片购物模式

传统购物除了商品价格外必须付出其它成本,比如线上购物有邮费或者为了免邮凑单。线下购物要在来回路程上花费时间和精力。

碎片购物是指不用考虑邮费和路程,随时用手机购买所需商品,最快速度一键购物。发现家里酱油快没了,就直接购买酱油,无门槛邮费和路程,时间成本最低。

传统购物场景中,缺什么商品需要记住,专门去购物。虽然大家习以为常,其实这是很糟糕的体验。碎片购物就是要打破传统方式,想购买什么就购买什么,无须记住所需商品,也不用凑单考虑邮费。

碎片购物的基础是所有商品0元起送包邮,需要建立在极低的配送成本基础之上,方法是在社区建立库存网点,每日18点前的所有订单,18到21点集中送货上门,通过集中配送降低送货成本,实现低门槛送货。

大部分购物需求都能接受等几小时内到货,如果一定需要即时送货,顾客可选择1小时到货并且支付送货费。把配送成本高的高频商品放到社区网点,长尾商品放到中心仓库,APP购买长尾商品12点前的订货,当日晚上集中送达,如此碎片购物就能满足消费者几乎所有购物需求(除了快速配送收运费)。

二积分打通

流量逻辑是互联网基础思维,QQ微信是腾讯的流量来源,淘宝是阿里的流量来源,安全软件和浏览器是360的流量来源。那么我们是否能把便利店变成流量入口,把便利店人流吸引到线上了。

方法是在便利店商品价签上标明2个价格,一个是零售价格,另一个是APP价格,用APP支付购物所有商品价格便宜15%,但要耗费APP上的积分。

积分的价值是引导顾客购买线上平台商品和到附近联盟商家消费。在线上平台购物可返积分到APP,到附近其它商家消费也可返积分到APP。

便利店耗费积分让利(商品折扣)来自2个地方,一是线上平台的推广成本和节省的物流成本(集中送到门店自提物流成本更低),大概5-12%,二是联盟商家的推广成本(按效果付费),大概10-30%。此模式是建立一个闭环,便利店是吸引用户进入闭环的流量入口,高返利单向积分是把顾客留在闭环的原因,闭环内商家的推广和节省的物流费用是返利给用户的本源,最终建立社区O2O高频APP。

三渠道品牌

在市场上“劣币驱逐良币”的现象并不难见到,消费者对商品并不专业,很多商品畅销的原因未必是性价比最高,可能只是进入市场早,或者营销做得比较好。日本711销售的60%来自包销定制商品,欧洲的消费者都信任阿尔迪销售的商品,而不在意商品是何品牌。因为711和阿尔迪已经成为渠道品牌,消费者信任他们。

其实原料成本只占商品成本的小比例,推广和营销费用往往超过原料成本。推广和营销是在消费者心目中建立信任的过程,渠道品牌门店能节省营销成本,渠道本身就能为商品背书。

线下商业习惯用好的位置,高大上的装修,门店形象来为所经营的商品背书,驱动消费者感性思考,这样的门店所经营的商品一定不差。我们是否能用APP工具激发顾客的理性认知,用真实的beplay正规 证明商品的价值,从而低成本建立渠道品牌了。

比如在实体店建立精选专区,必用APP购买可当场取货可自由退货,复购率高的商品才能留下,挖掘高复购商品的买手才能得到奖金,一切beplay正规 透明给顾客,让买手在APP上推荐所选商品,揭示行业黑幕,展示精选过程,建立商品粉丝功能,让消费者为商品站台。总之是通过线上工具低成本建立对商品和渠道的信任,这也算供给侧改革的一条落地思路。

四便利店囤货购物

便利店是满足便利购物的零售业态,大型超市是满足一站式囤货购物的零售业态。我们是否能用便利店满足一站式囤货购物的需求了,是否能用互联网挖掘便利店的潜在价值。

方法如下:便利店所有商品价签上两个价格,一是正常的零售价,按便利店正常购物流程运作。另一个是囤货购物价格,囤货购物价格平均比零售价低20%。

消费者要享受囤货价格,必须用APP购物,而且每次购物必须另外支付10元固定服务费,APP上不仅有便利店商品,还有中心仓内过万商品,能满足一站购物需求。APP购物后,中心仓库集中送货到门店,顾客到门店取货。因为APP上价格低和有10元服务费,所以顾客每次购物越多越划算,吸引消费者通过此平台满足囤货一站式购物需求。

    关键词:众筹便利店O2O来源:紫藤园 张陈勇
    商业信息
    Baidu
    map