纯粮固态发酵白酒好吗?尖庄为什么更受大众欢迎?

2023-02-09 14:53 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

纯粮固态发酵白酒好吗?相信关于这一问题,白酒爱好者的回答都是肯定的。比起液态法白酒和固液法白酒,纯粮固态发酵白酒没有添加任何额外的添加剂,都是靠粮谷自然发酵而成,因此具有本品固有风格特征,能给人更为舒适的品饮感受。而在纯粮固态发酵白酒中,尖庄这个牌子的酒更是深受大众认可,销量遥遥领先,这背后又有什么原因呢?

首先,尖庄是陪伴了国人百年以上的白酒品牌,因此具有极高的大众知名度和品牌认可度。1911年,宜宾赛酒,在诸多酿酒师傅、精通酒道之人品评后,尖庄前身“利川永”酒坊拔得头筹,留下“各坊各庄皆好酒,利川提庄庄中尖”之名。“庄”中之“尖”意指最好的酒,“尖庄”之名由此而来。

得名初期,尖庄就好评不断,供不应求,后来更是远销海外,在国际市场也得到了一定的认可。随着不断的发展,尖庄酒就在消费者心中成了酒业常青树,并长期占据着白酒市场销量霸主地位,并且载誉无数,还被打上了“国民品牌”标签。

而尖庄也没有辜负广大消费者的信任,在原料、工艺上都精益求精,从而确保尖庄酒的产品品质。尖庄作为五粮浓香旗下的战略品牌,依托五粮液集团百万亩无公害绿色酿酒专用粮核心种植基地,从源头保障尖庄原粮的优质供给,而在酿造水质方面,尖庄更是采用先进技术,科学抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水,从源头保证尖庄酿酒的优良水质。

在酿造工艺方面,尖庄一直沿用百年五粮配方,甄选五粮,坚持传统五粮固态发酵工艺,让每一滴尖庄酒都经过了百余道酿制工序,近两千小时纯粮发酵,才造就了尖庄酒醇厚细腻的口感,喝起来不上头、不口干,还具有入口纯正,落喉净爽、后味干净的特点。

所以说,尖庄既是一个品牌历史悠久的品牌,又是一个产品品质卓越的品牌,自然会一直得到广大消费者的认同、喜爱与选择!

同时,也正是因为有尖庄这样的品牌存在,才捍卫了纯粮固态发酵白酒的优异品质,让人在问起“纯粮固态发酵白酒好吗”这样的问题时,总能得到笃定的肯定回答。

    关键词:尖庄光瓶酒来源:beplay体育app下载地址 企业供稿
    (责任编辑:程亚利)
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