葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言:葡葡酒是大地和太阳的儿子,振奋精神,启发智慧。葡萄牙盛产美酒,以清醇的口味驰名。葡国美酒伴葡国美食,天作之合。 (...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/1010XYH018.html分类:美食日期:2018-10-10作为吃货,肯定是以尝遍各式美食为己任;作为葡萄酒粉,当然渴望能品遍各种风格的葡萄酒。然而,当葡萄酒遇上甜点,我们所能想到的搭配好像就是甜点搭甜酒?不可否认,这是一条通用的葡萄酒配餐法则。不过,对喜爱甜食的葡萄酒粉而言,葡萄酒与甜点的搭配,花...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100bX642018.html分类:美食日期:2018-10-09上周板块及上市公司表现食品饮料板块上周整体呈现波浪型上扬走势,全周收于10935.33点,上涨3.03%,跑赢上证指数2.17个百分点。一级行业多数收跌,食饮连续两周排名至第1位。二级子行业涨跌各半,调味品(3.29%)、白酒(2.69%)、食品综合(1.93%)、其他酒类(1....
//www.ybnky.com/touzi/100bX552018.html分类:酒类投资日期:2018-10-09当我们选用葡萄酒作为烹饪佐料时,像其他佐料一样,我们也需要了解葡萄酒这种元素在烹饪中所扮演的角色以及如何最大限度地使用酒液为美食增香添色。 1、用于烹饪的葡萄酒必须是可饮用的,可饮用指的是葡萄酒必须是新鲜而澄清,橡木塞未被污染的。如果葡萄酒...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100bX422018.html分类:美食日期:2018-10-09西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。 金秋时节,正是享用那身壮肉肥、膏黄皆满的大闸蟹的好时候,但有蟹无酒是不完整的,谪仙李白便曾作诗蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。 因此,也让我们来看看,作为葡萄酒爱好者,该如何尽情地享用大闸蟹...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/jiushenghuo/100bX412018.html分类:酒生活日期:2018-10-09一道有酒有肉还有果的菜,它会是什么菜呢?那就是听了就会嘴馋的红酒莓汁浇猪排。下面,跟着小编一起去看看这是怎么做出来的吧。 (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 材料: 1kg切成4cm厚的无骨猪排 115g白糖 250g蔓越莓干 2茶匙橄榄油 750ml红葡萄酒 步骤:...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100bX362018.html分类:美食日期:2018-10-09佳丽酿(Carignan)原产自西班牙的阿拉贡(Aragon)地区,它在法国南部产区、意大利撒丁岛(Sardinia)和西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)产区也有所种植。本文将从几个方面为你介绍佳丽酿这个葡萄品种。 地位的转变 采用佳丽酿酿造的葡萄酒十分易饮,长久以来,人们认...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100bX342018.html分类:美食日期:2018-10-09中秋、国庆双节已过,作为传统食品饮料行业的一个销售旺季,终端动销情况决定了三季报的优劣,更决定了国庆后行业的走势。我们对白酒版快的公司进行了最新的跟踪,做了全面、深入的草根调研,更坚信了我们前期的判断。食品饮料行业将延续强势,白酒股的反弹...
//www.ybnky.com/touzi/100XX132018.html分类:酒类投资日期:2018-10-08适逢十一小长假,日朗天清,初秋的气息悄然而至。趁着假期,约三五好友,寻一处吃得欢的地儿,热闹而尽兴地犒劳自己一番,想想便十分舒爽。而与友人聚餐,怎能不带上葡萄酒呢? (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 1、烧烤 + 黑皮诺红葡萄酒 无论何时,烧烤...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100XWb2018.html分类:美食日期:2018-10-08假期给快节奏的生活划下休止符,吃惯家常便饭和外卖简餐的人终得闲暇享受美食。无论身处何方,老饕们对休息日的餐食绝不会怠慢。吃点新鲜菜肴,喝点小酒,满足又微醺的感觉让人欲罢不能。 不过,为了达到锦上添花的效果,你在选酒时还需花费一些心思。否则,...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/100XW962018.html分类:美食日期:2018-10-08