全国酒量调查:山东居酒量排行榜上首位

2015-03-01 10:39 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

俗话说“无酒不成席”,无论是亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了用酒来助兴。中国人对酒的偏爱,成就了酒类消费市场的火爆,尤其每年春节,更是达到高峰。近日公布的“全国酒量调查”显示,全国至少26个省市区的数万名受访网友每天都在喝酒,在酒量排行榜上山东居首位。

虽然2012年起白酒行业风波不断,从国务院提出“三公经费瘦身”、“塑化剂事件”,到中央军委下发“禁酒令”,白酒市场一度遭到冷遇,但这些并没影响人们对白酒的钟爱。此次参加调查的28.5万名网友中,74%的人将白酒视为第一选择,其次是啤酒和红酒,分别占21.5%和8.8%。

中国人喝酒的地域差异也很明显,“酒量最高的省市”前十位分别是:山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北。其中,72%的山东网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒,35%的人喝了半斤以上。在饮酒量方面,山东人依然拔得头筹,日均饮酒中所含酒精为83.1毫升,相当于3.8两45度白酒或4瓶500毫升的瓶装啤酒,酒精完全被人体分解需要5小时54分钟。

调查还显示,今年春节喝白酒的人群中,30-50岁的中青年人成为主力军,占到73%,18-29岁的消费者占18%,50岁以上的人仅占0.9%。虽然春节长假里喝酒仍是主旋律,但与2012年调查结果相比,每人日均饮酒量下降了30%,未成年人喝酒人数也减少了一半。

尽管如此,我国酒业市场仍然繁荣。尽管去年国家颁布的一系列政策对高档白酒市场冲击不小,一些高档酒水的销售额也明显下降,但中低档白酒依然很畅销。本次调查显示,价位在三五百元的白酒最受欢迎,红酒销量也是一路飘红。

根据国际葡萄酒与烈酒研究机构2011-2016年预测报告,未来5年,中国的酒精饮料增长率将达到63.2%,成为全球酒类消费增长的“引擎”。

    关键词:白酒行业酒精饮料来源:生命时报 佚名
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