盘点5大城市最火的光瓶酒

2014-11-16 10:25 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

高级的五星酒店关了,街边路旁的小摊多了;动辄几百的名酒消费少了,十几块钱的牛二火了;挣不了大钱,图个稳当,这可能是许多玩大流通产品经销商的心态。

的确,牛二火了,连区域代理权的门槛也是水涨船高。前几天还有经销商打电话,想活动活动,其实,牛二虽好,但是代理商就那么多,与其千人过独木桥,不如静下心来看看谁会成为下一个“牛二”?什么,怕费脑子,那酒说就来个简单、直接、粗暴的——看看全国五大城市的最火的光瓶酒都有哪些?

1、河北石家庄——四龙戏珠

市场扫描:东北帮“让位”,新光瓶崛起。东北光瓶酒前几年非常辉煌,当时东北酒占主流,众多地产品牌争宠,除表现强劲的龙江家园外,老村长和小刀也不错。但随着消费升级的影响,市场逐渐向新光瓶实力倾斜。江湖排位如下:

老老大——龙江家园:东北酒企尽管不能说是玩光瓶酒的“始祖”吧,但绝对是这么多年来最专注的酒企,像龙江家园、老村长等。河北石家庄属于龙江家园较早进入的省外市场之一,再加上操盘手吴总的长时间“坐镇”,自然不一般了。

新势力——牛栏山陈酿:这个不用说什么,消费者喝着喝着就火了,好的口感会说话,这句话真实地发生在白牛二身上。

新星——一担粮二锅头:对他印象最深的要数“绝对温柔”四个字了,度数也较低,口感适应性较好。携着二锅头的品类优势来袭,穿着褐色的时尚外衣。个人感觉其定位很厉害,不仅是在于年轻化的包装,更是对传统二锅头形象的一种打破与升级,承接性与产异性都很强。此外,石家庄地区采用的“农村包围城市”的打法也是亮点。

超新星——洋河蓝优:瓶体依然是洋河最擅长的蓝色,零售59元的价格也够高端。同价位光瓶竞品可能只有玻汾了,现在的消费者有钱了,还是很乐意“蓝优”一把的,更何况洋河的品牌力本身是数得上的。

2、山西太原——二汾之争

市场扫描:在53度玻汾长期的引导,低端酒价格普遍“偏高”,30元价位产品占主流。此外,消费者品牌忠诚度高,对外来产品接受度较低。汾阳王和汾酒表现非常抢眼,两大品牌运作多年,都拥有忠实的消费群,市场基础都非常牢固。外地酒难以插足,不温不火。

汾酒“集团军”:红盖汾酒、黄盖汾酒、玻汾为汾酒集团的产品,足可以看出汾酒在当地低端酒市场的强势地位。据悉,玻汾将成为汾酒未来县级市场推广的核心产品,玻汾开启高价光瓶酒时代的行业价值应该点赞。

汾阳王:较早推行终端营销模式的品牌,针对B、C类酒店进行的无间隙铺货,针对社区进行的消费互动活动,以及免费品尝、买赠等促销,都极大地刺激了市场。汾阳王的进攻路线是:核心终端、便利店跟进、进社区,再加上有效的市场维护,顺利地占据了太原低端白酒市场大部分份额。

3、内蒙古呼和浩特——蒙古王“挑衅”白牛二

市场扫描:主流消费价位集中在10~20元,30元以上高价光瓶酒并不畅销,青睐高度。四年前“老泥窖”一度风靡,但现已退出市场。目前格局很清晰——两强争霸。

地头蛇——蒙古王纯粮液:自点率较高,地产酒的优势明显。一方面是蓝包蒙古王的联动效益,高端形象的树立使得“低端不低”;另一方面,扎实的队伍推进,团队厉害。

强龙——白牛二:曾在2012年市场销售额达到了1亿元,成为了名符其实的“霸主”。目前消费者有点审美疲劳,产品面临老化升级的问题,市场有所放缓。

新秀——河套陈缸酒:动销情况良好,现在依靠终端拉动销售,在餐饮一条街、城郊结合部、早市、夜市等人流密集的场所轮流进行促销活动,方式有免费品鉴和买一赠一(买一瓶酒赠送一盒香烟)等。

4、广东广州——村长“追”糊涂

市场扫描:尽管经济较发达,消费水平较高,但当地低端白酒价格升级的现象并不突出,低端酒的主流价位为5~15元,20元以上的畅销低端酒并不多。当地消费者对光瓶酒的选择除了500ML光瓶酒之外,对于半斤以下的小瓶酒也较为青睐,对于香型的选择多为浓香型,清香型、酱香型、米香型也有一定的市场,度数选择多为29度~33度和52度。

霸主——百年糊涂:去年在低端酒市场销售额达到10亿元。这也得益两个因素:第一,其市场基础夯实,采取了深度分销体系,即扁平化的运营模式;第二,有较强的市场操控能力。品质深受消费者认可,口感和度数也符合当地消费者的习性,强势地位暂时无人能撼动。

挑战者——老村长:作为东北酒光瓶酒的表率,近两年在当地市场上升明显,而且动作很多。其入市后采取了“人海战术”,几十个人同一段时间只针对一个市场进行铺货,等这个市场完全被攻克以后才转战到下一个目标市场,逐渐渗透到广州市区内。此外,促销手段花样较多。目前正处于市场培育期,厂家支持力度大,聚焦市场各个攻破,利用花样百出的促销手段拉近与消费者距离,市场发展潜力巨大。

5、广西南宁——丹泉独大

市场扫描:多民族聚集,其中壮族和汉族人口多,民俗民风的差异致使白酒消费呈现多样性特点,因此米香型、浓香和酱香型白酒都有一定的受众群体。较为青睐低度数白酒,外来则会选择度数稍高的,当地低端白酒市场上米香型白酒最为畅销,丹泉米酒完全是一家独大。因为当地消费者喜好使然,导致外来品牌运作吃力,并无明显的畅销者。 丹泉米酒:作为地产白酒,消费者忠诚度很高,而且随着其中高端产品在当地的畅销,给消费者树立良好的品牌形象,所以消费者自点率很高。由于在当地市场上运作多年,因此渠道掌控力较强,外加厂家一直对市场进行深耕细作,并进行精细地维护。所以,近几年丹泉米酒在当地表现较为出色。丹泉米酒目钱对旅游消费者这一消费人群尚不太重视,如果今后加大这款市场投入,产品还会呈现爆发式增长。

点睛:什么样的光瓶酒才能火?

光瓶酒的企业应该细分为四种典型类型:东北酒企的粮食酒、主流品牌的低端产品、二锅头家族和一些新型的“潮白酒”。第一类东北酒企如老村长、龙江家园,专注光瓶,主打纯粮酿造的概念,市场操作上类似于快消品的玩法,运营成本控制的很低,擅长终端网点的构建;第二类,主流品牌的低端酒有很多,除茅台外,几乎其他厂家都有涉猎,偶尔也不乏惊艳一时的爆款,如三井小刀,整体来说厂家有点“看不上”;第三类二锅头家族牛栏山、红星等,品牌形象可高可低,但从市场表现来看,大家定义的还是“民酒”形象,牛二火了也非朝夕之功;第四类潮白酒,也包括一些小酒,如渠道性的小贵宾郎、概念性的江小白,其裸瓶在于一种简单的品牌观。

    关键词:光瓶酒市场格局来源:酒说 陈晓旭、武学峰
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