2018年,中国规模以上白酒企业1445家,完成酿酒总产量871.20万千升,同比增长3.14%;完成销售收入5363.83亿元,同比增长12.88%;实现利润总额1250.50亿元,同比增长29.98%。 对于以上的成绩,中国酒类流通协会会长王新国在5月24日中国酒业商业领袖50人论坛第三...
每一条新路的开辟,都是在战场中不断摸爬滚打、长期积累后的选择。 于酒业而言,同样如此。随着名酒集中化趋势加剧,酒行业进入头部竞争时代,酒企之间、酒商之间的竞争也越来越激烈。于酒商而言,似乎名酒、品牌资源已经被先来者瓜分殆尽,留给后来者的机会...
近期,基于对宏观经济形势的观察,战略营销咨询专家、葡萄酒营销策略资深专家田卓鹏提出了2019年乃至未来几年中国葡萄酒产业发展的三个趋势。这三个趋势,涵盖了市场发展、产品升级、消费变迁以及进口酒与国产酒之争等涉及酒业关切的方方面面,深刻影响着酒...
4月20日,第十届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在陕西省蓝田县召开,西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长、教授、博士生导师李华做了《中国葡萄酒质量发展报告》。会期,李华接受了葡萄酒研究的采访,下面,我们就来听听这位葡萄酒行业学术权威怎么看产业发展。...
在4月24日隆重召开的中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长王延才在大会报告中指出,酿酒产业二八定律突显,高端酒市场被相对垄断。 中国酒业协会理事长王延才 纵观酿酒产业,2018年销售收入同比增长10.20%;白酒、啤酒、黄酒增幅...
中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会于4月24日在京隆重召开。会上,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉高屋建瓴,推出十大举措创领行业大发展:产业发展研究;产区培育;白酒国际化;人才培养计划;标准体系建设;打造世界顶级酒博会;技术创新;倡导理性饮酒...
4月19日,泸州市酒类产业发展大会召开,沈酒集团携2019年新推出的高端酒庄酒酱香传承亮相。它代表着新时代的传承,把国宝熊猫与沈酒文化相结合,将通过民族文化把中国白酒文化推向国外市场,让更多外国友人爱上中国、了解中国酒文化。 3月22日,赶在第13届中...
文/郭旭 江南大学博士,贵州商学院副教授 李先钧在茅台酒的酿造史和发展史上,是做出了贡献的。 1961年至1971年,李先钧任茅台酒厂酒库保管员、勾兑班班长、包装成品车间党支部书记等职。 酱香型白酒酿造技艺的发展,是一个不断完善的过程。在探究酱香型白酒...
多元化下消费趋势,消费者对白酒的品质要求日益提高,而个性化的消费要求,为富有特色的产品提供了充足的生存空间。随着酒类市场逐步改变着酒业人的传统认知,所谓的创新理念在白酒领域逐渐弥漫开来。但产品的创新,依然需要回归品质,原酒作为白酒产业中的...
美好生活的消费需求,为高品质白酒的增长带来机遇。消费升级助推中国优质白酒持续增长,白酒的品质和品牌效益更加彰显。刚刚过去的2018年,中国白酒产业在名酒品牌引领下持续量价齐升,税利齐涨,再创历史新高。 根据国家统计局beplay正规 ,2018年1-12月,全国酿酒...
在中国酱香酒行业,具体到贵州茅台镇及茅台集团,李先钧似乎名声不显。 李先钧的名字,在2011年茅台集团编辑出版的《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》中,出现了15次。但在他逝世一年后,人们这才记起茅台又一名工匠李先钧。 李先钧(19342018年),贵州仁怀...
随着白酒行业进入2019年,强分化时代正式到来,市场向优势品牌企业集中的趋势非常明显,白酒企业在新周期和消费升级等复杂环境中稳步前行。 中国酒业协会常务副理事长王琦在2019中国酒业高峰论坛上对外指出,中国酒业正在发生重要变化。白酒企业把握消费升级...
3月23日,作为第十三届中国国际酒业博览会的专场活动---2019首届全国酒业博物馆与文化旅游座谈会在泸州举行。座谈会以 传承、创新、共享 为主题,国家文化和旅游部、国家工信部、泸州市人民政府、中国酒业协会、山东省社会科学院历史所的领导专家,以及全国...
2019年3月20日上午,由微酒主办的第十届酒业营销趋势高峰论坛在成都JW万豪酒店隆重举行。海南椰岛发展有限公司董事长马金全出席论坛,并分享了椰岛海王酒发展的六度纵横思维。 椰岛海王酒在2018年做了2个多亿的销售额,一个小酒在200多天的时间成长的速度还...
随着中国经济保持长期稳定发展趋势,中国白酒行业也迎来新的战略机遇期。在行业加速发展过程中,四川省宜宾五粮液集团有限公司(以下简称五粮液)也不断推进转型升级。在第100届全国糖酒会期间,五粮液相继推出了多款高端产品,并将于今年加速推进数字化转型。...
3月18日,由中国酒业协会指导、新食品杂志社、糖酒快讯、正道学院主办、成都九石电子商务有限公司、内蒙古阳光田宇葡萄酒有限公司、曹实会展、长城酿造集团沙城酒庄、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司联合承办的2019首届中国葡萄酒工商首脑峰会在成都城市名人酒...