大闸蟹与中国绍兴花彫酒是绝配,但如果遇上不喜欢花彫酒而喜欢葡萄酒的朋友,那应该找什么葡萄酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配,视乎调理大闸蟹的方法,其实也有许多葡萄酒适合与大闸蟹同进餐桌! (1) Vin Jaune 黄酒 图片来源网络,如有侵权请联系本站 黄酒是一...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0GDF142018.html分类:酒生活日期:2018-07-16我们都知道,螃蟹含有较高的营养元素以及矿物质,多吃能够补充身体所需的营养。并且螃蟹是我们大家都非常喜欢吃的食物,螃蟹的美味诱惑了不少人,大家都说吃螃蟹和黄酒很配,那么吃螃蟹为什么要喝黄酒呢?黄酒是一种很保健的酒,对我们的身体非常有益处,一般来说吃...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0G0VX22018.html分类:酒生活日期:2018-07-10霜降后十五日立冬,天气渐凉,万物藏尽,正是菊黄蟹美之时。 农历十月里,雄蟹膏丰肉腴,一口下去,晶白的蟹膏粘在牙齿上,回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄,满壳丰腴的蟹肉,是深秋里让人为之神往的舌尖恩物。 中国的菜肴中蟹为...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/0531V0222018.html分类:美食日期:2018-05-31随着白酒行业强势回暖,以茅台为首的龙头们身价也水涨船高,年初至今茅台、五粮液股价均已翻倍,洋河股份、口子窖(52.820, 0.17, 0.32%)、古井贡酒(73.460, 0.37,0.51%)等涨幅均超过60%。然而伴随着股价节节攀升,股东及高管们的减持欲望也开始蠢蠢欲动,洋...
//www.ybnky.com/touzi/1110PZ42017.html分类:酒类投资日期:2017-11-10《螃蟹咏》 桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。 曹雪芹 关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香,闸蟹肥,黄酒醇。秋季的时令美食中,...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/1012P0562017.html分类:美食日期:2017-10-12中秋将至,正是蟹黄满、蟹膏肥的时节,这时候最美好的应该就是与家人和好友坐在一起吃上一桌鲜美无比的饕餮蟹宴。9月22日,尼雅在北京华尔道夫酒店举办舌尖上的绽放美蟹美酒主题活动,特邀米其林星级大厨James与美食大V食尚小米,携手举办了一场别开生面的饕...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/0925OA02017.html分类:美食日期:2017-09-25秋季是享用大闸蟹的好季节,这时候的大闸蟹肉质鲜美、细嫩,蟹膏似凝脂般浓厚,让人欲罢不能。自古以来,人们都习惯用绍兴黄酒来搭配大闸蟹。但是,近年来葡萄酒与中餐的搭配也逐渐成为一种潮流,若大闸蟹配上适宜的葡萄酒,相信也别有一番滋味。那么如何挑...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/0ZM91F2017.html分类:美食日期:2017-09-07金秋时节,正是人们啖蟹把酒的大好时节。很多人吃螃蟹喜欢搭配点喝的,那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!但吃螃蟹是千万不能喝啤酒的! 啤酒和螃蟹都属于寒性食物,两者不宜一起食用,特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃,极易引起腹泻。而且,啤酒含大量的...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0Z5O1002017.html分类:酒生活日期:2017-09-05金秋蟹逅 一腹金相玉质,两螯明月秋江。螯封嫩玉,红膏满盖的十月,正是品尝螃蟹最好的季节。自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊。嗜蟹的古代文人李渔把秋天称作蟹秋,意为错过了螃蟹,便是错过了整个秋季。 盐焗黄油蟹当拥尹font color='red'>蟹犭樯聿暮团乙煜愕幕朴厅font color='red'>蟹一亮相...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/101961E52015.html分类:美食日期:2015-10-19立秋过后,正是吃蟹的好时节,梁实秋说有蟹无酒是大煞风景之事。今秋,小编诚邀欧洲葡萄酒巨头法国卡思黛乐为你解密鲜美螃蟹搭配葡萄酒的食赛font color='red'>蟹绶丁 源于川菜的香辣蟹,强调了辣椒与花椒的运用,制作出鲜香无敌的螃蟹。麻与辣轮番上演,不失蟹肉本身的鲜味。...
//www.ybnky.com/jiuwenhua/meishi/0P959DH015.html分类:美食日期:2015-08-09