区域性企业的希望与新生就在这“黄金五步”

2017-06-22 09:03 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

经历了4年时间的深度调整,白酒行业的去泡沫、去库存已经得到充分体现。随着居民收入提高和消费升级,大众消费成为支撑中高端白酒增长的支点。随着茅台五粮液泸州老窖等相继提价,为整个白酒行业的回暖提供了积极地信号。但是,行业的调整远远没有结束,酒企间的竞争变得更加激烈,渠道的竞争同样呈现焦灼状态。白酒行业面临新一轮的洗牌,兼并重组将成趋势在业内达成共识。行业集中度进一步提高是行业竞争的必然结局,每个区域品牌都感觉到自己的竞争压力。

纵观目前中国白酒行业,马太效应更加明显,一线名酒之间规模的分化逐渐在拉大距离,区域酒企之间更是分化严重,强者更强,弱者更弱,在当前的酒行业中表现的淋漓尽致,有的酒企不适应行业竞争而逐渐进入停摆状态,有的则在这轮行业洗牌中成为一批“黑马”脱颖而出。省区白酒品牌要想在未来的发展中长盛不衰必须关注五大焦点事项。

1品类创新是关键

品类是企业实施差异化战略的关键,很多区域性强势企业都是这一细分品类的领头羊,做到本品类第一。品类竞争是市场竞争中的有效形态,真正的竞争是消费者心智的竞争,如想在消费者心中占有一席之地,首先要开创出细分品类的市场,只有创新才能更快更好的融入消费者的生活中。切割细分品类就是切割市场份额。但是大部分区域品牌只是完成品类开创的第一步,即创造品类概念,如特香型等。第二步重点打造新品类,消费者对品类的认可并非依赖概念认知,更多理由是品类的资源稀缺性、复杂性、标准性,企业要聚焦资源打造新产品、新品牌、新形象、基地市场。否则只能成为品类的先驱。

抓住品类发动机,实现品类王的企业都取得了快速发展,成为本轮竞争中的强者,如古井、衡水老白干、牛栏山、四特、白云边,彩陶坊等。

2区域联动是根本

区域品牌大部分以本地市场为战略高地,根据地市场样板建设和周边市场板块建设联动一直是区域酒企生存发展的关键,建设大区域板块,实现辐射全省的目的。。

根据地市场是区域品牌占有本地实现基本的造血功能根本,省区强势品牌都是区域王的实现者。省区强势品牌都有自己的根据地板块市场。

3系统营销是保障

系统营销包含了产品、价格、渠道、促销、品牌等方面,每个方面都缺一不可,各要素间还要很好协调配合,相得益彰,发挥1+1>2的功效。从产品竞争到品牌竞争的过程中,系统化的构建市场营销管理体系,可以使企业在营销的各要素和环节方面无懈可击。

1、产品有特点

产品是营销推广中的发起点,产品的属性充分体现竞争战略。产品差异化是指产品的价格、形态、名称、度数、功能、香型的差异。使消费者在终端消费时能够迅速发现产品与竞品的不同。

区域性品牌要立足区域进行“超级产品”的塑造与强化,现有区域市场占有率的增长空间在哪?核心是主导产品放量与主力消费市场地位的进一步巩固。主导产品是否能够打造成为超级价位下的超级产品,是区域酒企能否成为区域强势品牌的关键,才能够在挤压竞争中获得生存空间。

2、价格在主流

白酒的竞争其实就是价格带的竞争,你是否在某个价格或者两个价格上(不超过三个)成就了自己的王者地位。对于区域性白酒来说,无论是大本营市场还是异地区域市场,你必须实现某个价格带为王,你才能够确保在这个市场站住脚跟,你才能持续发展下去,否则,你抵抗风险的能力或抵抗进攻的能力很弱。

对于区域白酒来说,能够打造品牌地位的价格带,一般存在三个价格带区间,一是,光瓶酒价格带15-30元,二是盒酒消费主流价格带(30-80元);三是政商务主流价格带(100-300元)。这三个价格带,无论占领任何一个价格带,都能够实现企业在区域市场的强势地位。

3、渠道要聚焦

白酒行业竞争白热化、集中化,白酒渠道碎片化,渠道产出更加分散。不仅如此,不同渠道联接着不同的消费者,有着不同的消费行为。消费群体多元化、碎片化,消费更加理性。 渠道碎片化现象的背后,是白酒消费群体对产品体验和服务水平的提升。

在企业战略指导之下,渠道规划与管理需要遵循以下四个原则:一、必须要适应消费习惯的变化;二、必须要适应消费需求的变化;三、必须要适应消费多元化和个性化的变化;四、必须要适应竞争的变化。

坚持聚焦的原则,对渠道进行取舍,通过团购(团购与会务赞助相结合)、核心酒店(酒店与宴会、会务赞助相结合)、流通渠道三位一体进行渠道运作,构建品牌势能,实现市场盘活、放量。

关键词:酒类营销营销技巧区域酒企来源:糖酒快讯 刘建
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